所在地	分類	大学
北海道	私立	藤女子大学
	私立	天使大学
	私立	北海道文教大学
	公立	名寄市立大学
	私立	札幌保健医療大学
青森	公立	青森県立保健大学
青森	私立	柴田学園大学
岩手	私立	盛岡大学
宮城	私立	宮城学院女子大学
	私立	仙台白百合女子大学
	私立	尚絅大学
	私立	東北生活文化大学
山形	公立	山形県立米沢栄養大学
福島	私立	郡山女子大学

【関東地方（首都圏）】栄養教諭一種免許が取得可能な大学一覧

【無料】資料請求は大学名をクリック！

※スマホを横にすると表が見やすいよ♪

所在地	分類	大学
茨城	私立	茨城キリスト教大学
茨城	私立	常磐大学
群馬	私立	高崎健康福祉大学
	私立	桐生大学
	私立	東洋大学
埼玉	私立	女子栄養大学
	私立	城西大学
	私立	十文字学園女子大学
	私立	人間総合科学大学
	私立	東都大学
千葉	私立	和洋女子大学
	私立	聖徳大学
	公立	千葉県立保健医療大学
	私立	淑徳大学
東京	私立	大妻女子大学
	私立	共立女子大学
	私立	実践女子大学
	私立	東京家政大学
	私立	東京家政学院大学
	私立	東京農業大学
	私立	日本女子大学
	私立	昭和女子大学
	国立	お茶の水女子大学
	私立	東京聖栄大学
	私立	東京医療保健大学
	私立	帝京平成大学
神奈川	私立	鎌倉女子大学
	私立	相模女子大学
	私立	関東学院大学
	公立	神奈川県立保健福祉大学
	私立	文教大学
	私立	神奈川工科大学

【北信越・東海地方】栄養教諭一種免許が取得可能な大学一覧

【無料】資料請求は大学名をクリック！

※スマホを横にすると表が見やすいよ♪

所在地	分類	大学
新潟	私立	新潟医療福祉大学
新潟	公立	新潟県立大学
山梨	私立	山梨学院大学
長野	私立	松本大学
長野	公立	長野県立大学
石川	私立	金沢学院大学
岐阜	私立	岐阜女子大学
岐阜	私立	東海学院大学
静岡	公立	静岡県立大学
静岡	私立	常葉大学
愛知	私立	名古屋女子大学
	私立	椙山女学園大学
	私立	至学館大学
	私立	愛知学泉大学
	私立	名古屋学芸大学
	私立	金城学院大学
	私立	名古屋文理大学
	私立	東海学園大学
	私立	名古屋経済大学
	私立	修文大学
	私立	愛知学院大学
	私立	中部大学
	私立	愛知淑徳大学
福井	私立	仁愛大学

【近畿（関西）地方】栄養教諭一種免許が取得可能な大学一覧

【無料】資料請求は大学名をクリック！

※スマホを横にすると表が見やすいよ♪

所在地	分類	大学
滋賀	公立	滋賀県立大学
滋賀	私立	龍谷大学
京都	私立	同志社女子大学
	私立	京都女子大学
	私立	京都光華女子大学
	公立	京都府立大学
	私立	京都華頂大学
大阪	公立	大阪市立大学
	私立	大阪樟蔭女子大学
	公立	大阪府立大学
	私立	千里金蘭大学
	私立	関西福祉科学大学
	私立	大阪青山大学
	私立	相愛大学
	私立	帝塚山学院大学
	私立	大手前大学
	私立	梅花女子大学
	私立	摂南大学
兵庫	私立	武庫川女子大学
	私立	神戸学院大学
	私立	神戸女子大学
	私立	甲子園大学
	私立	兵庫大学
	私立	園田学園女子大学
	公立	兵庫県立大学
	私立	甲南女子大学
奈良	私立	近畿大学
	私立	畿央大学
	国立	奈良女子大学
	私立	帝塚山大学

【中国・四国地方】栄養教諭一種免許が取得可能な大学一覧

【無料】資料請求は大学名をクリック！

※スマホを横にすると表が見やすいよ♪

所在地	分類	大学
島根	公立	島根県立大学
岡山	私立	ノートルダム清心女子大学
	公立	岡山県立大学
	私立	川崎医療福祉大学
	私立	美作大学
	私立	中国学園大学
	私立	岡山学院大学
	私立	くらしき作陽大学
広島	私立	広島文教大学
	私立	広島女学院大学
	私立	安田女子大学
	公立	県立広島大学
	私立	福山大学
	私立	広島国際大学
	私立	比治山大学
	私立	広島修道大学
山口	公立	山口県立大学
山口	私立	東亜大学
徳島	私立	徳島文理大学
徳島	私立	四国大学
高知	公立	高知県立大学
高知	私立	高知学園大学

【九州・沖縄地方】栄養教諭一種免許が取得可能な大学一覧

【無料】資料請求は大学名をクリック！

※スマホを横にすると表が見やすいよ♪

所在地	分類	大学
福岡	私立	九州女子大学
	私立	中村学園大学
	私立	九州栄養福祉大学
	私立	西南女学院大学
	公立	福岡女子大学
佐賀	私立	西九州大学
長崎	公立	長崎県立大学
	私立	長崎国際大学
	私立	活水女子大学
熊本	公立	熊本県立大学
熊本	私立	尚絅大学
大分	私立	別府大学
宮崎	私立	南九州大学
鹿児島	私立	鹿児島純心女子大学
沖縄	私立	沖縄大学

管理栄養士を目指せる専門学校（4年制）で栄養教諭一種免許が取得可能な学校一覧

【無料】資料請求は大学名をクリック！

※スマホを横にすると表が見やすいよ♪

所在地	学校
東京	東京栄養食糧専門学校

管理栄養士を目指せる全151校のHPを確認する

『気になる大学のHPを見てみたい！』

という方は、こちらからどうぞ♪

全大学【栄養学科】HPリンク一覧

↑↑↑ボタンをクリック↑↑↑

栄養教諭免許とは？

栄養教諭は、平成17年に始まった免許制度です。

主に小･中学校で児童や生徒に対し、食育、栄養相談、学校給食の運営･管理に携わります。

この新たな免許制度が始まる以前にも、学校で働く栄養士さんは存在していました。

しかし、立場としては『学校栄養職員』です。

いわゆる〝給食のおばちゃん〟です！

一方で栄養教諭は、〝教諭〟の文字があるように、立場はもちろん『教員』となります！

つまり、他の教科の先生たちと同じ立場で、食育や給食運営に携わることが可能です。

栄養教諭の役割

栄養教諭の役割は、学校給食の運営･管理はもちろん、小･中学校の児童や生徒に対して、食や栄養に関する指導･相談などを行うことです。

栄養教諭は〝学校の先生〟になりますので、他の先生と同様に学校に勤務します。

近年、家族構成や社会生活の変化から、子供達の偏食など食生活の乱れが問題となっています。

こうした問題を改善し、子供達自身で食事や栄養を自己管理する能力を身につけてもらうために存在しているということです♪

栄養教諭免許の種類と取得方法

教員免許には、以下の3つの種類があります。

一般の教諭免許の種類

専修免許
一種免許
二種免許

ですので、栄養教諭もこれと同じように、専修・一種・二種と３種類の免許が存在します。

それぞれの取得条件は、種類によって違います。

次に、栄養教諭を目指す方法は、次の2つです！

栄養教諭を目指す主なパターン

現在受験生で、これから栄養士・管理栄養士養成施設に入学する場合
現在学校栄養職員として働いていて、今後栄養教諭を目指したい場合

それぞれ解説していきます♪

現在受験生の場合

免許の取得条件をまとめてみました！

	学位	資格	単位数
専修免許	修士	管理栄養士	一種免許状の22単位
			専修免許状の24単位
一種免許	学士	管理栄養士	一種免許状の22単位
		管理栄養士養成課程修了
二種免許	短大学士	栄養士	二種免許状の14単位
	学士

【専修免許の場合】

修士･管理栄養士免許･一種免許状22単位･専修免許状24単位が必要

つまり、管理栄養士を取得した後に、大学院に進学することになります。

【一種免許の場合】

学士･管理栄養士免許･一種免許状22単位が必要

または、管理栄養士養成課程修了の栄養士でも可

つまり、栄養教諭一種免許を取得する場合、管理栄養士養成施設で栄養教諭一種免許が取得できる大学か専門学校に進学することになります。

【二種免許の場合】

短期大学士（または学士）･栄養士免許･二種免許状14単位が必要

つまり、栄養教諭二種免許を取得する場合、栄養士養成施設で栄養教諭二種免許が取得できる大学･短大･専門学校に進学することになります。

栄養教諭は、栄養士･管理栄養士とは異なり、栄養に関する授業の受講だけでなく教職に関する科目や栄養の教育実習を行うのも特徴です。

そして免許を取得後、学校で働くために各都道府県が行う『公務員採用試験』を受験します。

また栄養教諭免許は、〝夜間部〟や〝通信制課程〟で取得することはできません。

大学で栄養教諭一種免許を取る際の注意点

栄養教諭を目指す際、一つ注意点があります。

それは、授業の単位数についてです！

栄養教諭一種免許を取るためには、必要単位を22単位取らないといけないという話をしました。

『単位？なんじゃそりゃ！』

という人のために、簡単に解説します！

ポイント

管理栄養士　 → 124単位
栄養一種教諭 → 124単位＋22単位

基本的に1授業＝2単位となる
ただし、実習・実験系は1授業＝1単位となる

このように、栄養教諭免許を取るために必要な22単位というのは、管理栄養士になるための単位とは別に取る必要があるということです。

つまり、管理栄養士になる人よりも、22単位分授業を多く受ける必要があるということです！

例えば、あなたの周りの友達で、管理栄養士の資格取得だけを目指している人がいたとします。

その子達は、放課後にアルバイトをしたり彼氏と遊んだりする余裕はあるはずです！

そんな中、あなたは栄養教諭免許に必要となる単位を取得すべく、追加で22単位分の授業を周りの人よりも多く受けなければいけません！

私の友達も、大学時代に栄養教諭免許を取った人が何人もいますが、本当に忙しそうでした。

日によっては19時過ぎまで授業があることも…

『大学では遊びまくりたい！』

このような人は、栄養教諭になることを少し考え直した方が良いかもしれませんね♪

現在学校栄養職員の場合

既に学校栄養職員として働いている場合、免許を取得するための特例措置があります。

ここでは、一種免許か二種免許の話になります。

この特例は、『教諭免許』または『養護教諭免許』の取得状況によって、栄養教諭免許を取得するための履修科目など、条件が変わってきます。

教諭免許 or 養護教諭免許を持っている

学校栄養職員としての勤務経験の有無に関わらず、大学や短期大学で、栄養に関する科目の単位数の取得が必要になります。

教諭免許 or 養護教諭免許を持っていない

学校栄養職員として3年以上の勤務経験が必要となり、大学や短期大学で栄養と教職に関する科目の単位数の取得が必要になります。

このように、もし新たに大学などに通うことになった時、あなたの卒業した学校が栄養教諭の認定校であれば、必ず問い合わせしましょう！

他の学校へ通うよりも事務的な処理などがスムーズになりますし、入学金や授業料などの割引・免除などがあったりするかもしれません。

栄養教諭の仕事内容

仕事内容はどのようなものなのでしょうか？

大きく分けると次の2つになります！

栄養教諭の主な仕事内容

学校給食の運営・管理
食や栄養に関する指導

さらに細かくみていくと次のようになります。

※スマホを横にしてご覧ください♪

学校給食の運営・管理	食や栄養に関する指導
学校給食の基本計画の作成	個別指導	食物アレルギー
献立の作成		肥満傾向
栄養管理・計算		痩せ傾向
給食に使う食材の選定、購入、保管		偏食傾向
調理スタッフの衛生指導	授業・特別活動等における指導	授業
設備の衛生チェック		学級活動
食品の衛生点検・指導		給食
調理・配食	食に関する教育指導の連携・調整	担任の先生
設備の使用方法などの指導・助言		保護者
検食の実施、検査用保存食の管理		関係機関

このように栄養教諭は、学校給食の運営・管理と、食に関する指導を包括的に行います。

学校給食そのものを生きた教材として指導に活用しすることも特徴の一つです！

指導で得た知識や経験を、給食の管理・運営に活かすことで、給食の管理・運営と食に関する指導がより高い相乗効果を生み出します。

栄養教諭は一人の学校の先生ですので、もちろん授業などは基本的に一人で行います。

また、普通の学校の先生がしているような業務も任されることとなります！

栄養教諭の主な仕事内容

時間割作成
行事の準備
部活動の指導

このような業務も任されるため、学校栄養職員よりも仕事の守備範囲はより広くなります！

栄養教諭の給料・収入

働く以上は、気になるのがやはりお金事情！

ここでは、管理栄養士と栄養教諭の給料などの違いについて、その概要をお話しします。

管理栄養士の場合、初任給はおおよそですが、月給で17〜22万円が相場です。

一方、栄養教諭の場合、初任給はおおよそですが、月給で20万円前後が相場です。

ですので、栄養士・管理栄養士として働く場合と、栄養教諭として働く場合では、お給料の面ではそこまで差がないと思います。

栄養教諭の給与体系は〝学校の先生〟と同じですので、公務員と同じということになります！

具体的には、各都道府県給料表に沿って決められているので、気になる方は調べてみて下さい♪

栄養教諭のお給料の目安は以下の通りです！

栄養教諭の給与の目安

20代 → 300〜400万円程度
30代 → 350〜500万円程度
40代 → 450〜600万円程度

公務員の場合は、勤続年数に応じて1年に約10,000円程度給料が上がっていきます。

『安定した仕事に就きたい！』

という方は、栄養教諭という選択肢も視野に入れておいても良いかもしれませんね♪

栄養教諭はどんな人におすすめ？

どんな人にオススメなのでしょうか？

やりがいの面でいえば、子供達の食育に関わりたいという人です。

また、子供は成長期にありますので、成長期の栄養管理に興味がある人もオススメです。

栄養教諭は働く場所が〝学校〟に限定されるので、人によってはデメリットになるでしょう。

様々なフィールドで様々な人と関わりたい人は、企業などの栄養士として働く方がオススメです！

ぜひ参考にしてみてください♪

この記事を書いている人 - WRITER -

あじ

詳しいプロフィールはこちら

前の記事 -Prev-

【管理栄養士】各大学で取得できる〝資格･免許〟一覧まとめ

次の記事 -Next-

中学校･高等学校教諭一種免許が取れる大学一覧｜管理栄養士養成施設

栄養教諭一種免許が取れる大学一覧｜管理栄養士養成施設