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【管理栄養士】特色ある学びや特化した科目がある大学 一覧まとめ

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こんにちは、サルーです。 当ブログは『20代(管理)栄養士の人生に、より良い未来や選択肢を!』というテーマで、少しでも読者の皆さんの明日が明るくなるよう、(管理)栄養士に役立つ情報をまとめています♪ 普段はスポーツ栄養士として活動していて、最近の楽しみは娘と遊ぶことです。どうぞよろしくお願いします!
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こんにちは!

管理栄養士のサルーです♪

 

この記事では、全国の特色のある学びが可能な大学を紹介します!

具体的な内容はこちら。

この記事でわかること・できること
  • 特色ある学びが可能な大学紹介
  • 臨床に特化した学びが可能な大学
  • 食品に特化した学びが可能な大学
  • スポーツ栄養学を学べる大学
  • 各大学の資料を〝無料〟で請求できる

それでは早速みていきましょう!

 

また、次の記事も多くの人に読まれています。

気になる記事があれば、目を通しておいて絶対に損はないですよ♪

【大学の特色】関連記事
▶︎【スポーツ栄養】に特化したコースがある大学
▶︎【臨床栄養】に特化したコースがある大学
▶︎【食品関連】に特化したコースがある大学
▶︎専門分野・特化コースが選べる大学
▶︎特色ある学びができる大学一覧まとめ ←この記事
▶︎特色ある活動やイベントがある大学一覧まとめ

 

さらに、現在受験生で進路選びをしている方は、時間がある時にこちらの記事も読んでみてください♪

【北海道・東北地方】特化した科目がある大学一覧

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所在地 分類 大学 特化した科目
北海道
私立 藤女子大学
私立 天使大学 臨床分野
私立 酪農学園大学 食品関係
私立 北海道文教大学
公立 名寄市立大学
私立 札幌保健医療大学
青森
公立 青森県立保健大学 臨床分野
私立 東北女子大学
岩手 私立 盛岡大学
山形 公立 山形県立米沢栄養大学
宮城
私立 宮城学院女子大学
私立 仙台白百合女子大学
私立 尚絅学院大学
私立 東北生活文化大学
福島 私立 郡山女子大学

 

【関東地方(首都圏)】特化した科目がある大学一覧

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所在地 分類 大学 特化した科目
茨城
私立 茨城キリスト教大学
私立 常磐大学
私立 つくば国際大学
群馬
私立 高崎健康福祉大学
私立 桐生大学 臨床分野
私立
東洋大学 食品関係
スポーツ
埼玉
私立
女子栄養大学 臨床分野
食品関係
スポーツ
私立
城西大学 臨床分野
スポーツ
私立 十文字学園女子大学
私立 人間総合科学大学
私立 東都大学 臨床分野
千葉
私立 和洋女子大学 スポーツ
私立 聖徳大学
公立 千葉県立保健医療大学 臨床分野
私立 淑徳大学 臨床分野
東京
私立 大妻女子大学
私立 共立女子大学
私立 実践女子大学
私立 東京家政大学
私立 東京家政学院大学
私立 東京農業大学
私立 日本女子大学
私立 昭和女子大学 (※英語)
国立 お茶の水女子大学
私立 東京聖栄大学
私立 東京医療保健大学 臨床分野
私立 帝京平成大学
私立 駒沢女子大学 スポーツ
神奈川
私立 鎌倉女子大学 スポーツ
私立 相模女子大学
私立 関東学院大学
公立 神奈川県立保健福祉大学 臨床分野
私立
文教大学 臨床分野
食品関係
スポーツ
私立
神奈川工科大学 臨床分野
食品関係
スポーツ

 

【北信越・東海地方】特化した科目がある大学一覧

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所在地 分類 大学 特化した科目
新潟
私立 新潟医療福祉大学 臨床分野
公立 新潟県立大学
石川 私立 金沢学院大学
福井 私立 仁愛大学
山梨 私立 山梨学院大学
長野
私立
松本大
臨床分野
スポーツ
公立 長野県立大学
岐阜
私立 岐阜女子大学
私立 東海学院大学 (※臨床検査技師)
静岡
公立 静岡県立大学
私立 常葉大学 スポーツ
愛知
私立 名古屋女子大学
私立 椙山女学園大学
私立
至学館大学 臨床分野
食品関係
スポーツ
私立 愛知学泉大学 臨床分野
私立 名古屋学芸大学
私立 金城学院大学
私立 名古屋文理大学 臨床分野
私立
東海学園大学 臨床分野
食品関係
スポーツ
私立 名古屋経済大学
私立 修文大学
私立 愛知学院大学 臨床分野
私立 中部大学
私立 愛知淑徳大学 臨床分野
三重 私立 鈴鹿医療科学大学 臨床分野

 

【近畿(関西)地方】特化した科目がある大学一覧

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所在地 分類 大学 特化した科目
滋賀
公立 滋賀県立大学
私立 龍谷大学
京都
私立 同志社女子大学
私立 京都女子大学
私立 京都光華女子大学 スポーツ
公立 京都府立大学
私立 京都華頂大学
大阪
公立 大阪市立大学
私立 大阪樟蔭女子大学
公立 大阪府立大学
私立 千里金蘭大学
私立
関西福祉科学大学 臨床分野
食品関係
私立
大阪青山大学 臨床分野
食品関係
スポーツ
私立 羽衣国際大学
私立 相愛大学
私立 帝塚山学院大学
私立 大手前大学
私立 梅花女子大学
私立 摂南大学
兵庫
私立 武庫川女子大学
私立 神戸学院大学
私立 神戸女子大学
私立
甲子園大学 臨床分野
食品関係
スポーツ
私立
兵庫大学 臨床分野
食品関係
スポーツ
私立 園田学園女子大学
私立 神戸松蔭女子学院大学
公立 兵庫県立大学
私立 甲南女子大学
奈良
私立
近畿大学 臨床分野
スポーツ
私立
畿央大学 臨床分野
食品関係
スポーツ
国立 奈良女子大学
私立 帝塚山大学

 

【中国・四国地方】特化した科目がある大学一覧

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所在地 分類 大学 特化した科目
岡山
私立 ノートルダム清心女子大学
公立 岡山県立大学
私立 川崎医療福祉大学 臨床分野
私立 美作大学
私立 中国学園大学
私立 岡山学院大学
私立 くらしき作陽大学
広島
私立 広島文教大学
私立 広島女学院大学
私立 安田女子大学
公立 県立広島大学
私立 福山大学
私立 広島国際大学
私立 比治山大学
私立 広島修道大学
島根 公立 島根県立大学
山口
公立 山口県立大学
私立
東亜大学 臨床分野
スポーツ
食品関係
徳島
国立 徳島大学 臨床分野
私立 徳島文理大学
私立 四国大学 スポーツ
高知 公立 高知県立大学
私立 高知学園大学

 

【九州・沖縄地方】特化した科目がある大学一覧

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所在地 分類 大学 特化した科目
福岡
私立 九州女子大学
私立 中村学園大学
私立 九州栄養福祉大学
私立 西南女学院大学
公立 福岡女子大学
佐賀 私立 西九州大学 (※調理師)
長崎
公立 長崎県立大学
私立 長崎国際大学 臨床分野
私立 活水女子大学
熊本
公立 熊本県立大学
私立 尚絅大学
大分 私立 別府大学 (※料理技術)
宮崎 私立 南九州大学
鹿児島 私立 鹿児島純心女子大学
沖縄 私立 沖縄大学

 

各大学のHPを確認する

『気になる大学のHPを見てみたい!』

という方は、こちらからどうぞ♪

 

↑↑↑ボタンをクリック↑↑↑

 

臨床・食品・スポーツ栄養に特化した大学

臨床栄養、食品関連、スポーツ栄養に興味がある人もいるでしょう!

それぞれの分野に特化したコースのある大学をまとめたので、ぜひご覧ください♪

 

〝特化〟にも様々な種類がある

『◯◯分野に特化しています!』

このように各大学のHPなどで紹介されている場合、基本的に次の2通りが考えられます。

〝特化する〟の2パターン
  • 管理栄養士に必要な124単位とは別に履修することで理解を深めていく
  • 管理栄養士に必要な124単位の取得過程が特化したコースになっている

 

例えば臨床分野の場合、各大学以下のように様々な形で強化を図っています。

〝臨床栄養分野における特化の仕方
  • 基準の単位数を上回る授業時間の確保
  • 連携可能な病院にて実習に力を入れる
  • 2〜3年次から臨床特化コースで学ぶ
  • 同じ大学内の他職種(看護師・薬剤師など)と連携が取れる環境がある

 

食品関連分野だと以下のとおりになります。

〝食品関連分野における特化の仕方
  • 基準の単位数を上回る授業時間の確保
  • 連携可能な企業で授業・実習がある
  • 2〜3年次から食品特化コースで学ぶ
  • 校外活動で食品関連イベントの実施

 

スポーツ栄養分野だと以下のとおりになります。

〝スポーツ栄養分野における特化の仕方
  • スポーツ栄養学の授業が複数ある
  • 校内の部活と連携し現場経験が積める
  • 2〜3年次から特化コースで学ぶ
  • スポーツ栄養に関するサークルがある

 

このように、各大学によって学び方は様々です。

 

私もできるだけ細かく調べてみましたが、おそらく拾いきれていない情報も多くあると思います。

必ず各大学のパンフレットを取り寄せるなど、どのようにして特定の分野に特化しているのかを自分の目で確かめて見てくださいね♪

 

また、実際にオープンキャンパスに参加して、大学の先生方に質問するのもオススメです!

 

特色のある学びがない大学もあるの?

前提として、管理栄養士は病院などの医療機関で働くための知識や技能を身につけていきます。

つまり、どこの大学も基本は〝医療の現場〟で働くために勉強する場所だと思ってください!

 

そのため、厚生労働省が定めた管理栄養士専用の必修科目というものを履修しないといけません。

それらを一覧にまとめたのが下の表になります。

 

※スマホを横にすると表が見やすいよ♪

教育内容
単位数
講義又は演習 実験又は実習
基礎分野
人文科学
42
0
社会科学
自然科学
外国語
保健体育
42 0
専門基礎分野
社会・環境と健康 6
10
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 14
食べ物と健康 8
28 10
専門分野
基礎栄養学 2
8
応用栄養学 6
栄養教育論 6
臨床栄養学 8
公衆栄養学 4
給食経営管理論 4
総合演習 2
臨地実習 4
32 12
合計 124

 

基本的にこのようなカリキュラムです!

分野 呼ばれ方 必要性
基礎分野 共通科目 大学卒業のために必要
専門基礎分野 専門科目 管理栄養士免許に必要
専門分野

 

これら上記の履修科目124単位を全て取得して、初めて『卒業資格』と『管理栄養士国家試験の受験資格』が得られます。

 

まだこの段階では〝受験資格〟となります。

大学卒業間近に控えた国家試験を受験し、合格すると管理栄養士になれるということです!

 

この一連の流れが基本となっていて、どの大学もこの流れに沿って学んでいきます。

ですので、あなたが仮にどの大学に入ったとしても、ベースとして学ぶことはどこも大きく変わらないと言えます!

 

学ぶ分野に特色がある大学の場合、これらをベースにしながら、さらに〝特化した授業〟だったり〝専門コース〟があるというわけです♪

 

この記事が、大学選びの参考になれば幸いです。

 

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